Was gibt es besseres, als eine Ladung eisgekühlten Eiskaffee zu genießen? Eine Ladung selbstgemachten und eisgekühlten Eiskaffee zu genießen. Denn ein guter Eiskaffee ist meistens schwer zu bekommen. Dann lieber selbst den Mixer in die Hand nehmen und diesen leckeren Eiskaffee nachmachen.
What's better than a load of ice cold caffeine? A handmade load of ice cold caffeine. To get a good cup of iced coffee can be hard sometimes, so it's the best to take your mixer in one hand and just do it yourself.
Zutaten / ingredients
240ml kalter Kaffee / cold coffee
6-8 Kaffee-Eiswürfel (damit der volle Kaffeegeschmack erhalten bleibt) /
Icecubes made out of coffee (to prevent the coffee of watering down)
120ml Milch / milk
2 Kugeln Vanille-Eis / 2 scoops Vanilla ice-cream
Ahornsirup / maple syrup
Sahne / cream
Erstmal muss natürlich eine ordentliche Portion Kaffee aufgesetzt werden und diese dann entsprechend abkühlen. Das geht besonders schnell, wenn ihr (wie beim Eistee) euer Spülbecken mit kaltem Wasser und Eiswürfeln füllt und den Kaffee dort für ungefähr eine halbe Stunde hineinstellt.
First of all you have to brew some coffee. In order to speed things up and get the coffee to a cool temperature, fill your sink with icecold water and ice cubes and place your coffee in there for about half an hour.
Jetzt füllt ihr alle Zutaten in euren Mixer. Die Eiswürfel solltet ihr, falls wie in meinem Fall euer Mixer nicht in der Lage ist crushed ice herzustellen, vorher in eine Gefriertüte packen und mit z.B. einem Hammer klein schlagen. Die Menge an Ahornsirup hängt von euren eigenen Geschmacksnerven ab.
Fill all the ingredients in your mixer. If your mixer isn't suitable to make crushed ice, be sure to put your ice cubes into a zipper bag first to crush them with a hammer or something like that and then add them. Add as much maple syrup as you can handle.
Alles solange mixen, bis ihr eine homogene Maße habt.
Mix until you have an uniform mass.
Umfüllen und genießen! Wenn ihr wie ich es gerne richtig schon fettig mögt, dann schlagt noch ein bißchen Sahne steif und verteilt sie oben auf den Eiskaffee. Noch einen oder zwei Kaffee-Eiswürfel hineingeben, damit das köstliche Getränk auch richtig lange schön kühl bleibt und fertig!
Fill into a glass and enjoy your tasty drink! If you like some more calories add some cream on top of it. Also one or two more coffee ice cubes are nice, to keep your drink cold on hot summer days.
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